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【特色菜】“你這輩子吃過最好吃的肉丸湯”，一道精心烹製的傳統上海揚州菜。
1650日元(税込)
師從上海頂級廚師。這道傳統的揚州菜是用一塊肉手工切成方塊，而不是用肉末，充分揉捏，然後蒸兩個小時製成的。根據季節的不同，湯中會加入櫻花、松茸、上海蟹等食材進行蒸煮，從而創造出一種溫和而令人印象深刻的口味。這是我們的招牌菜，我們傾注了大量的心血和精力製作而成。
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多種芬芳的「中國茶香」口味，包括桂花和白桃茉莉花香。
880日元（含稅）〜
我們提供各種“中國茶飲”，它們特別注重香氣，例如白桃烏龍茶和柑橘葡萄綠茶。白桃、桂花和葡萄的迷人香氣掩蓋了中國油的味道，使其成為任何菜餚的絕佳搭配。這款高級飲品深受女性顧客喜愛，也是理想的祝酒飲品。
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各種原創中式菜餚，包括松露燒賣和鮮蝦餛飩。
550日元（含稅）〜
我們提供各種原創中式菜餚，包括松露燒賣和美式醬汁鮮美的蝦肉餛飩。用稀有的藥根南骨肉製成的拉祖奇也值得一試。品嚐融合了法國和四川烹飪技法的獨特菜餚，佐以葡萄酒或紹興酒。
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師從上海頂級廚師。隱藏的上海美食瑰寶，擁有20年的經驗。
一位擁有20年酒店和高級餐廳培訓經驗的廚師，重現了上海一位頂級廚師直接傳授給他的烹飪技巧。招牌菜「你一生中最美味的肉丸湯」是將一塊肉手工切好，而不是用絞肉，然後蒸煮兩個小時才做出來的。我們提供正宗上海揚州菜的“隱藏瑰寶”，這些菜餚在日本很少見，並經過改良以迎合現代人的口味。
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松露與美式風味…中國菜中傳統與創新的融合
他將從目黑雅敘園和其他餐廳學到的川菜和法式烹飪技巧融入其中，創造出獨具特色的“融合中式”菜餚，這種菜餚在其他任何地方都找不到。部分菜色包括松露發酵奶油燒賣，以及配上奶油美式貝類醬汁的蝦餛飩。盡情享用這道融合了傳統技藝和現代理念的美味佳餚，搭配我們原創的中國茶高球和葡萄酒。
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香辣蒜蓉白魚（配法國麵包）
1760日元(税込)
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廣島牡蠣辣椒炒
2420日元(税込)
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粵式炸年糕
1100日元(税込)
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蝦子多士配雞蛋和辣椒醬
¥1320(税込)
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紹興酒醃製螢火魷
¥1320(税込)
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薩摩雞，口水要流出來了
1650日元(税込)
慢燉薩摩純蘭雞胸肉配黑醋和辣油醬
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水母柑橘
1980日元(税込)
用當季新鮮柑橘類水果製成的甜醋醃製的脆皮海蜇（湘南黃金）
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四川醃菜
1100日元(税込)
用發酵辣椒和檸檬醃製的時令蔬菜
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碧潭
550日元(税込)
萬能蔥醬
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岩中豬雲白肉
1980日元(税込)
豬肉涮涮鍋配美味香辣濃鬱的蒜蓉醬
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Pakuchi沙拉
990日元(税込)
香菜和洋蔥的酥脆切片，用醬油調味
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紅油焗赤木牛肉
2750日元(税込)
慢燉赤木牛肉韃靼配辣醬
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2. 松露發酵奶油燒賣
¥1320(税込)
第一口就能讓你驚艷。令人驚豔的燒賣，散發著松露、蘑菇、發酵奶油和淡淡蒜香，入口即化。
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2個小籠包
¥660(税込)
小心肉汁燙傷
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2個蒸餃
440日元(税込)
大號蒸餃和烤餃
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2個時令春捲
1100日元(税込)
春季蛤蜊，夏季鰻魚，秋季松茸，冬季蟹肉奶油
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紅油蝦餛飩佐烤餅醬（2個）
880日元(税込)
美味辛辣的中國醬汁與濃鬱的美式海鮮醬的完美融合
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整隻魚翅佐松露燉
7150日元(税込)
濃鬱的醬油白湯風味，並添加了松露。
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魚翅松露牛排（半份）
3850日元(税込)
燉菜還是牛排，隨你喜歡
一口大小的義大利燴飯
200日圓（含稅）
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上海蟹味噌辣椒蝦
2310日元(税込)
鮮味、濃鬱的口感和芬芳的香氣。奢華蝦仁辣椒配上海蟹味噌
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鮮蝦蛋黃醬 ~橙香乾邑口味~
2200日元(税込)
將蛋黃醬和君度橙酒（一種由蒸餾苦橙萃取物與乾邑白蘭地混合製成的利口酒）混合在一起，然後裹上飽滿的蝦仁。
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松果魷魚炒鱈魚籽佐翡翠醬
2200日元(税込)
紫蘇葉鱈魚籽炒松笠魷魚
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辣椒炒蝦仁魷魚
2310日元(税込)
甜辣四川辣椒炒菜
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日式胡椒鹽炸河蝦
¥1320(税込)
酥炸河蝦配四川青花椒和日本花椒混合鹽
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我這輩子喝過最好喝的肉丸湯~時令香氣~
1650日元(税込)
專業。精心烹調的傳統上海揚州菜。口感柔和，質地令人印象深刻。
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雞胸肉和腰果炒菜
1760日元(税込)
雞柳用醬油調味的醬汁翻炒，再與香料蔬菜一起慢燉。
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雞胸肉腰果辣椒炒
1760日元(税込)
甜辣炒菜，帶有濃鬱的四川辣椒香氣
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Lazuchi（野根南骨辣雞）
1980日元(税込)
一道用辣椒和四川花椒醃製的國產藥研南骨湯
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油姜公雞
1650日元(税込)
香脆玉林奇
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黑醋柚子口味糖醋裡肌
2420日元(税込)
粉紅葡萄柚黑醋炸國產豬裡肌
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煮熟的肉
2200日元(税込)
正宗川菜風味
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蠔油炒赤木牛肉
2860日元(税込)
入口即化的赤木牛肉和時令蔬菜
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四川香料燉赤木牛肉
2860日元(税込)
一道典型的川菜，香辣可口，與香菜搭配堪稱完美。
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Mabo豆腐
1650日元(税込)
優秀的產品
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素蝦口味麻婆豆腐
1650日元(税込)
用蝦米湯燉煮的素麻婆豆腐
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炒空心菜
1430日元(税込)
快速加入大蒜
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傳統上海燉菜配爆蛋
1540 jpy(税込)
炸蛋用熱水和蠔油煨煮，味道濃鬱。
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辣湯麵
1540 jpy(税込)
香辣可口的麵條
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竹麵條
1540 jpy(税込)
擔擔麵配濃鬱芝麻和自製辣椒油 *辣度可調
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炒飯（4種炒飯可選）
1980日元(税込)
（辣醬章魚）（蝦仁生菜）（黑醋五花肉炸洋蔥）（檸檬黑胡椒低溫慢煮雞胸肉）
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安寧豆腐
¥660(税込)
真正的杏仁核，散發著杏仁種子內部果仁的芬芳。
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紹興酒焦糖布丁
¥660(税込)
苦焦糖和紹興酒的微妙口感
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2個芝麻餃子
440日元(税込)
咀嚼
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1個六沙包
440日元(税込)
鹹蛋奶凍從裡面溢出來了
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這個空間以黑白相間的優美對比為特色，真是成年人的世外桃源。柔和的燈光營造出舒適而優雅的氛圍，非常適合約會或週年紀念等特殊場合。寬敞的桌椅擺放確保了座位之間保持足夠的距離，讓您可以安心交談，而不用擔心打擾到周圍的人。
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雖然它位於商業區的中心地帶，但一旦你踏入其中，你就會發現自己置身於一個安靜的空間。這些桌椅非常適合商務人士日常使用，例如下班後與同事小酌一杯，或與上級舉辦小型聚會。乾淨整潔的室內環境深受女員工喜愛，是女生聚會的理想場所。一邊享用正宗的揚州美食，一邊與人自然而然地交談起來。
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我們的餐桌座位安排可以根據人數進行調整，我們可以靈活地接待 3-4 人到 10 人的團體。這裡也非常適合美食愛好者聚會，他們可以享用單點菜餚而不是套餐。在享用展現上海頂級廚師精湛技藝的菜餚的同時，盡情享受歡樂時光。
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テーブル2名様 × 2
這個房間的吸引力在於其佈局可以靈活改變，以適應人數，從兩人到中等規模的團體均可適用。
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ソファー4名様 × 4
別緻的室內設計能讓你忘記商業區的喧囂，是下班後放鬆身心的好去處。乾淨的桌椅非常適合下班後與同事小酌一杯，或是優雅的女士聚會。
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貸切20名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們沒有固定的宴會套餐，而是提供根據您的需求量身訂製的私人方案。請告知我們您作為組織者的偏好，例如“我想在預算內包含肉丸”或“我想重點放在酒水上”。我們將透過電話進行初步諮詢，共同努力創造一個特別而難忘的時刻。
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特色菜！特製中式海苔便當
午餐僅限外帶。我們也可以承接大宗訂單和會議午餐，例如我們的「中式特色海苔便當」。便當店提供各種食品和飲料
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上等中國茶高球
一款帶有濃鬱桂花和茉莉花香氣的中國茶高球。它與點心和我們的招牌肉丸湯是絕配。
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令人感動的驚喜
週年紀念日會提供甜點拼盤。欣賞我們技藝精湛的主廚帶來的巧克力筆畫表演，度過一段特別的時光。
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如需私人預訂，請致電與我們聯絡。
餐廳燈光柔和，可以包起來。請先致電商店，說明您的預算、人數等情況。
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精選宴會菜餚
享受單點菜單而非套餐菜單的奢華體驗。我們也可以根據您的預算，在事先協商後靈活安排宴會。
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創意中式菜餚和美酒
品嚐松露香味的燒賣和蝦肉餛飩，搭配美味的辣醬和濃鬱的美式風味，並佐以正宗的中國茶飲。
